Ingredienser:
4 dl hvetemel
4 dl melk
5 stk egg
100 g smeltet smør
5 ss sukker
1 ts malt kardemomme
Slik gjør du:
1. Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.
2. Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle 1/2 time.
3. Stek vaflene og server dem gjerne varme.
Serveres med syltetøy, rømme, sukker, smør og/eller brunost.
La recette des gaufres:
Ingrédients:
4 dl de la farine
4 dl du lait
5 oeufs
100 grammes du beurre fondu
5 cs du sucre
1 cc du cardamome
Voilá la recette:
1. Mettre la farine, le sucre et le cardamome á un bol et mettre petit á petit le lait.
2. Mélanger des oeufs et mettre le beurre fondu.
3. Faire cuire sur dans un poêle beurée.
4. A servir plus chaud, avec du confiture, du creme, du glace, de la fromage ou de la fromage brun.
Très bien!
RépondreSupprimer