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vendredi 15 octobre 2010

La recette des gaufres xD


Ingredienser:

4 dl hvetemel

4 dl melk

5 stk egg

100 g smeltet smør

5 ss sukker

1 ts malt kardemomme


Slik gjør du:

1. Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.

2. Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle 1/2 time.

3. Stek vaflene og server dem gjerne varme.

Serveres med syltetøy, rømme, sukker, smør og/eller brunost.




La recette des gaufres:

Ingrédients:

4 dl de la farine

4 dl du lait

5 oeufs

100 grammes du beurre fondu

5 cs du sucre

1 cc du cardamome


Voilá la recette:

1. Mettre la farine, le sucre et le cardamome á un bol et mettre petit á petit le lait.

2. Mélanger des oeufs et mettre le beurre fondu.

3. Faire cuire sur dans un poêle beurée.

4. A servir plus chaud, avec du confiture, du creme, du glace, de la fromage ou de la fromage brun.

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