agneau au chou!

ingredienser:
1,5kg fårikålkjøtt
1,5kg hodekål
4 ts pepper
2 ts salt
3dl vann
framgangsmåte:
skjær kjøttet i biter, dryss salt og pepper på. hell vann på. La det småkoke i ca 3 timer (2 og halv om det er lam)
Serveres med kokte poteter.
Ingrédients:
1,5 kg d'agneau de chou viande
1,5 chou
4 cuilères poire
2 cuilères sel
3 dl eau

Voilá la recette:

Couper la viande en morceaux. Mettre la viande dans une cocotte la viande et le chou. Saupoudrer de poivre et de sel.Verser l'eau. Laisser mijoter à feu doux environ trois heures (une heure trente si c'est de la viande d'agneau).

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?artid=7241

Des cotes porc avec pommes de-terre *mmmm*


Ingredienser:
350 g svineribbe
1/2 ts salt
1/8 pepper
2 dl vann
200 g poteter
En porsjon.

Fremgangsmåte: svineribbe
Lag snitt av firkanter i svoren. Krydre den med salt & pepper
legg svineribben i ovnen i ca 3 timer på 230 grader med litt vann i formen.
Fremgangsmåte poteter:
kutt potetene i små båter krydre med litt grillkrydder pepper & salt.
legg båtene inn i ovnen i 1/2t.

Ingrédient:
350g de cotes porc
1/2 cc sel
1/8 cs poivre
2dl l'eau
200g le pomme de-terre

De cotes porc:
prépare del cotes porc avec sel, poivre et un peu de l'eau dans á moule mettre au for à 180 degrés.

Le pomme de-terre:
coupé le pommes de-terre dans a bateux. prépare de pommes de-terre avec sel poivre.
mettre au four à 180 degrés dans 1/2heure.

Le gâteau au chocolat.

Le recette á francaise.

2 Oeufs.

3 Decilitres de sucre.

100 gram de beurre.

2 Desilitres de farine.

3 Cuillére á soupe de poudre de kakao.

1 Cuillére á café de sucre vanillé.

Mélanger le sucre et les oeufs, et puis, mélanger tous les ingrédients.

Cuire le gâteau á cent soixante-quinze degrés.

Oppskriften på norsk.

2 egg.

3 dl. sukker.

100 g. smør.

2 dl. hvetemel.

3 ss. hvetemel.

1ts. vaniljesukker.

Bland først eggene og sukkeret, for så å blande inn resten av ingrediensene.

Stek kaken på 175 grader c.

Kilde: http://ahdeshmukh.com/project/index.php?page=browse

La recette des gaufres xD

Ingredienser:

4 dl hvetemel

4 dl melk

5 stk egg

100 g smeltet smør

5 ss sukker

1 ts malt kardemomme

Slik gjør du:

1. Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.

2. Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle 1/2 time.

3. Stek vaflene og server dem gjerne varme.

Serveres med syltetøy, rømme, sukker, smør og/eller brunost.

La recette des gaufres:

Ingrédients:

4 dl de la farine

4 dl du lait

5 oeufs

100 grammes du beurre fondu

5 cs du sucre

1 cc du cardamome

Voilá la recette:

1. Mettre la farine, le sucre et le cardamome á un bol et mettre petit á petit le lait.

2. Mélanger des oeufs et mettre le beurre fondu.

3. Faire cuire sur dans un poêle beurée.

4. A servir plus chaud, avec du confiture, du creme, du glace, de la fromage ou de la fromage brun.

http://www.matprat.no/